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tapioca dadinho

Mucho queso, leche y tapioca granulada en la mejor versión de Minas Gerais. Ligero, crujiente y sabroso, nuestro dadinho es “¡demasiado bueno!”. Las jaleas agridulces y picantes le dan un toque especial al aperitivo.  

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Ingredientes:Leche, tapioca granulada, queso, sal y pimienta negra.

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Alérgico:Contiene leche y derivados.

 

No contiene gluten.
 

Conservación: Congelador: de -12º C a -32º C. Congelador doméstico: -4º C a -12º C. BonMess Tapioca Dadinho va directo del congelador a inmersión en aceite caliente hasta dorar; horno  15 a 20 min o hasta dorar;  Air Fryer de 10 a 15 min o hasta que esté dorado.

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Bon Mess (27).jpg
Modo de preparo

Aceite

Precalentar el aceite y freír los dadinhos en inmersión hasta que estén dorados. Consejo: No ponga demasiados dadinhos en la sartén, ya que se pueden pegar.

freidora

Precalentar la Air Fryer a 180º. Coloque los cubos en la cesta con  a 2 cm de distancia y fría  durante 10-15 minutos o hasta que estén dorados.

Horno

Precalentar el horno a 180º. Coloque los dadinhos en una bandeja para hornear con una separación de 2 cm. Hornee durante 15-20 minutos o  hasta que estén doradas.

Bon Mess (36).jpg

Sugerencia de receta de gelatina de pimienta

Ingredientes:

  • 2 chiles (sin semillas y cortados en cubitos)

  • 200 ml de jugo de naranja

  • 1 taza (té) de azúcar

  • 1 manzana grande rallada (sin piel)

  • 1 diente de ajo entero (pelado)

  • Sal a gusto

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Modo de preparo:

  1. En una sartén agrega todos los ingredientes y mezcla bien hasta diluir el azúcar.

  2. Deja que se cocine a fuego lento durante unos 25 minutos o hasta que alcance un punto de gelatina.

  3. Retire el diente de ajo.

  4. Dejar enfriar y servir con los dadinhos de tapioca BonMess.

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